smoothie de sandía, leche de coco y menta

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Llevo un tiempo sin actualizar el blog, pero no por falta de ideas ni de ganas, sino porque la familia de Bebés (ya no tan bebés) y Especias ha andado revueltilla estos meses,… Sigue leyendo

Menú navideño vegetariano III

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Con un poquito de retraso (ya se han re-acabado y re-olvidado las fiestas navideñas), os cuento nuestro menú vegetariano de Nochevieja. Y añado una serie de enlaces con recetarios navideños vegetarianos. Cena vegetariana… Sigue leyendo

Menú navideño vegetariano II

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Hoy, toca nuestro menú vegetariano del día de Navidad (aquí puedes ver el menú de Nochebuena). Espero que os guste y que os de ideas! Comida Vegetariana día de Navidad 2013 Pastela vegetariana… Sigue leyendo

Menú Navideño vegetariano I

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Muchas veces encontramos dificultades en conciliar Navidad y Vegetarianismo… Sobre todo si celebramos las fiestas fuera de casa, y con la familia, que no siempre entiende que seamos (o queramos ser) vegetarianos y… Sigue leyendo

Grelos al ajillo con huevos rotos

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Este año, en nuestra huerta urbana comunitaria han entrado los grelos. Yo esta palabra no la conocía más que de la canción del programa aquél de la tele “Con las manos en la… Sigue leyendo

Galletas de calabaza

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Esta es mi versión vegana de estas galletas de calabaza encontradas en el blog de Mis Recetas Anticáncer. Básicamente, he reemplazado el huevo por un poco más de calabaza. Se trata de unas… Sigue leyendo

Definiendo “a fuego lento” (comida no procesada)

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Como sabéis, durante este mes de noviembre estamos de lleno en el reto de “Noviembre a Fuego Lento”, que consiste en pasar un mes entero consumiendo de comida preparada en casa (o casera),… Sigue leyendo

¿A muerte con Halloween?

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Igual que ha ocurrido con las Navidades, que ahora asociamos casi obligatoriamente a un señor de rojo, gordo y con barba, la proximidad de la festividad de Todos los Santos ahora la asociamos… Sigue leyendo

Chutney de tomate

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Si me seguís por Facebook, ya sabréis que en casa somos adictos al chutney, esa salsa agridulce de origen indio, a base de alguna fruta o verdura dulce, vinagres y especias. Es una… Sigue leyendo

Noviembre a Fuego Lento 2013 ¿Te apuntas al reto?

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El año pasado, 15 blogs y más de 100 personas en Facebook se unieron a nuestro reto de pasar noviembre entre ollas para reducir el consumo de comida procesada, aditivos y conservantes en… Sigue leyendo

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