Redes de apoyo entre mujeres

Por Laura Gutman
No me cabe ninguna duda que los seres humanos estamos diseñados para vivir en comunidad. En cambio la modalidad que impera en las grandes ciudades modernas, da prioridad a las familias nucleares, prefiriendo aún más a las familias constituidas por una sola persona. Este sistema suele generar buenos frutos económicos, al menos para [...]

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Ha muerto una de las fundadoras de La liga de la leche

En 1956, Edwina Froehlich (Nueva York, 1915) y otras seis mujeres estadounidenses se reunieron en un parque para compartir información sobre cómo amamantar a sus bebés. De aquella reunión improvisada, en una época en la que los niños se alimentaban con fórmulas embotelladas, nació una de las organizaciones promotoras de la lactancia materna más influyente [...]

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Arroz Egipcio

En esta receta se trata de hacer arroz con arroz… Pero queda increíblemente rico! Ideal para hacer cuando no tienes nada en la despensa!
Ingredientes:

Arroz
Aceite
Sal y Pimienta

Modo de hacerse
Lavar el arroz varias veces con agua, hasta que el agua salga más o menos clara.
En la cazuela, con un poco de aceite, se tuesta un puñadito de [...]

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Macedonia de Frutas

Ingredientes: Manzana, pera, uvas, kiwis, fresas, mango, piña natural, naranja o mandarina y lichis de lata (venden en las tiendas de todo a 100 de chinos)
Es muy simple, solo hay que pelar y cortar la fruta en dados del mismo tamaño y añadir los lichis y su jugo que es lo que le da un [...]

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