Publicado en recetas, recetas dulces, etiquetado postres, recetas, residuos el 3 Agosto 2009 | Deja un Comentario »
Hoy pongo una nueva receta para aprovechar restos… ¡El budin de pan! Esta receta peruana la puso una mami, delmar, en el foro de Red Canguro, y es un bizcochito muuuy rico, ideal como postre o como merienda.
Ingredientes:
2 barras de Pan
Azúcar (al gusto)
Anis (unos granitos)
1/4 kg Mantequilla
Zumo de naranja o [...]
Publicado en recetas, recetas dulces, etiquetado postres, recetas, vegetariano el 28 Julio 2008 | Deja un Comentario »
Ingredientes:
1/2 kilo de queso fresco o de Burgos
1 cucharada de maicena
10-12 cucharadas de azúcar
3 huevos
Simplemente se mezclan en un bol todos los ingredientes. Lo mejor es añadir al final los huevos uno a uno, y añadiendo el siguiente una vez que el anterior haya sido totalmente absorbido.
La clave está en mezclar suavemente, como se dice [...]
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